Poniedziałek
ŚNIADANIE .
płatki z mlekiem: mleko 3,2% (200 ml), płatki kukurydziane (25 g), orzechy (10 g)
kanapka chleb żytni razowy (35 g), masło (5 g), polędwica (15 g), ogórek świeży (25 g), pomidory (20 g), sałata (5 g)
napój herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty, cytryna (3 g), miód (5 g)
OBIAD
Zupa-porowo-ziemniaczana: włoszczyzna (75 g), por (50 g), ziemniaki (50 g), masło (5 g),śmietana 9% (10 g), natka pietruszki (2 g); przyprawy: czosnek
II danie- kurczak w sosie słodko-kwaśnym z ryżem: mięso z piersi kurczaka (100 g),włoszczyzna (100 g), ananas plastry (30 g), cebula (5 g), olej rzepakowy (5 g), przecier pomidorowy (20 g); przyprawy: curry, sok z pomarańczy, czarny pieprz; ryż (40 g);
sałata z sosem ziołowym: sałata (30 g); sos: oliwa z oliwek (5 g); przyprawy: sok z cytryny, oregano, bazylia, koper
owoce½ banana (75 g) napój woda z cytryną i miętą (200 ml)
PODWIE CZOREK naleśniki mąka gryczana (15 g), mąka pszenna (10 g), mleko 2,0% (50 ml), jajko (20 g), masło (5 g);
mus jabłkowo-gruszkowy (50 g); przyprawy: cynamon
napój-kakao (200 ml): mleko 2% (200 ml), kakao (3 g), miód (5 g)
Do posiłków można dodać łącznie ok. 1,2 g soli sodowo-potasowej,
Wtorek
ŚNIADANIE zupa mleczna mleko 3,2% (200 ml), ryż (25 g), jabłko (20 g), cynamon
kanapka grahamka (25 g), masło (5 g), jajko na twardo (50 g), pomidor (20 g), szczypior napój-napar z herbaty owocowej (200
OBIAD
Zupa-pieczarkowa z zacierkami: włoszczyzna (75 g), pieczarki (50 g), kurczak tuszka (15 g),śmietana 9% (10 g), makaron zacierki (30 g); przyprawy: czarny pieprz, natka pietruszki
II danie filet z dorsza duszony w warzywach: dorsz (150 g), cebula (5 g), marchew (30 g), seler
korzeniowy (30 g), sok pomidorowy (50 g), natka pietruszki (5 g), olej rzepakowy (10 g);przyprawy: sok z cytryny, czarny pieprz, bazylia; ziemniaki (150 g), koperek; surówka–z cykorii: cykoria (40 g), jabłko (60 g), pomarańcza (50 g), orzechy włoskie (10 g) jogurt naturalny (10 g) napój-woda (200 ml)
PODWIE CZOREK
domowe ciasto drożdżowe ze śliwkami (50 g) napój-kakao: mleko 2% (200 ml), kakao (3 g), miód (5 g)
Do posiłków można dodać łącznie ok. 1,2 g soli sodowo-potasowej
Środa
ŚNIADANIE – owsianka mleko 3,2% , płatki owsiane (25 g), jabłko starte(10 g)
kanapka chleb żytni razowy (35 g), masło (5 g), sałata (4 g), szynka wiejska (20 g), papryka czerwona (20 g), ogórek świeży (10 g)
napój herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty, cytryna (3 g), miód (5 g)
OBIAD
Zupa pomidorowa z ryżem: włoszczyzna (100 g), przecier pomidorowy (15 g), śmietana 9% (20 g), ryż brązowy (20 g)
II danie kolorowy kociołek: mięso z piersi kurczaka (100 g), cukinia (50 g), cebula (10 g),fasola szparagowa (40 g), dynia (30 g), olej rzepakowy (5 g), czosnek (2 g),
ziemniaki (150 g), liście pietruszki (5 g); przyprawy: pieprz czarny
napój-sok pomarańczowy (200 ml)
PODWIE CZOREK
naleśniki z owocami i jogurtem
mleko 2,0% (75 g), mąka pszenna typ 500 (20 g), jajko (10 g), olej rzepakowy (5 g), maliny (50 g), jogurt naturalny typu grecki (20 g)
napój-bawarka: mleko 2% (100 ml), napar z czarnej herbaty (100 ml)
Czwartek
ŚNIADANIE
jajko na twardo w sosie jogurtowym ze szczypiorkiem: ½ jajka (25 g), sos: jogurt naturalny (10 g),ogórek kwaszony (25 g), szczypiorek (3 g) kanapka grahamka (50 g), masło (5 g), schab pieczony (15 g), pomidor (20 g), sałata (5 g)napój kakao: mleko 2,0% (200 ml), kakao (3 g), miód (5 g)
OBIAD
zupa szpinakowa z ziemniakami: włoszczyzna (100 g), szpinak świeży (50 g) lub szpinak mrożony (35 g), masło (2 g), śmietana 9% (10 g), ziemniaki (50 g); przyprawy: czosnek ,gałka muszkatołowa
II danie spaghetti z sosem warzywno-mięsnym: makaron pełnoziarnisty spaghetti (50 g),mięso mielone np. wołowo-wieprzowe (60 g), marchew (30 g), groszek zielony (10 g),pomidory (50 g); przyprawy: bazylia, oregano
owoce5 śliwek
napój woda z pomarańczą i miętą (200 ml)
PODWIE CZOREK
budyń waniliowy z owocami
mleko 3,2% (150 ml), skrobia ziemniaczana (10 g), maliny (70 g), banan (100 g), wanilia
napój
napar z herbaty owocowej (200 ml)
Do posiłków można dodać łącznie ok. 1,5 g soli sodowo-potasowej,
Piątek
ŚNIADANIE zupa mleczna mleko 2,0% (200 ml), płatki jaglane (30 g), śliwki (20 g), cynamon
Kanapka chleb pełnoziarnisty (35 g), masło (5 g), serek homogenizowany (70 g), rzodkiewka (15 g), roszponka (5 g)
napój herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty, cytryna (3 g), miód (5 g)
OBIAD
Zupa selerowa: włoszczyzna (50 g), seler korzeniowy (50 g), ziemniaki (50 g), śmietana 9% (10 g), liście pietruszki (5 g); przyprawy: gałka muszkatołowa, pieprz biały
II danie risotto: ryż do risotta (50 g), mięso wołowe (60 g), fasola czerwona (30 g),kukurydza (15 g), pomidory (20 g), cukinia (20 g), olej rzepakowy (5 g), cebula (10 g),czosnek (3 g); przyprawy: zioła prowansalskie; surówka z cykorii: cykoria (50 g),
jabłko (75 g), pomarańcza (30 g), jogurt naturalny (10 g)napój woda z cytryną i miętą (200 ml)
PODWIE CZOREK
kanapka z pastą jajeczną grahamka (30 g), masło (5 g), pasta: jajko (25 g), ser żółty (20 g), ogórek kwaszony (5 g),jogurt naturalny (5 g); przyprawy: pieprz, papryka słodka pomidor (50 g)napój-bawarka: napar z herbaty (100 ml), mleko 2% (100 ml)
Do posiłków można dodać łącznie ok. 1,0 g soli sodowo-potasowej,
Poniedziałek
Śniadanie
twarożek ziołowy ser twarogowy (50 g), jogurt naturalny (20 g), natka pietruszki (5 g)kanapkagrahamka (30 g), masło (5 g), szynka z indyka (15 g), pomidor (25 g), sałata (5 g)napój kakao: mleko 3,2% (200 ml), kakao (3 g), miód (5 g)
Obiad
Zupa pomarańczowa (krem z dyni) z pestkami dyni i słonecznika: dynia (100 g),marchew (20 g), ziemniaki (30 g), śmietana 9% (10 g), pestki dyni i słonecznika (7 g);
przyprawy: imbir świeży (2 g)
II danie kotleciki drobiowe panierowane w otrębach: mięso z piersi kurczaka (100 g), bułka (15 g),jajko (10 g), cebula (2 g), otręby pszenne (2 g); przyprawy: pieprz biały, tymianek; olej rzepakowy (5 g); ziemniaki (200 g), koperek; surówka z kapusty: kapusta (50 g), jabłko (40 g),marchew (10 g), jogurt naturalny (10 g), szczypiorek; przyprawy: sok z cytryny, pieprz
owoce½ gruszki, napój – woda (200 ml)
Podwieczorek
ryż z jabłkami i cynamonem ryż (40 g), mleko 2,0% (100 ml), masło (5 g), bułka tarta (5 g), jabłko (80 g), rodzynki (10 g),cynamon (3 g)napój- maślanka (150 ml)Do posiłków można dodać łącznie ok. 2,0 g soli sodowo-potasowej,
Wtorek
ŚNIADANIE
zupa mleczna mleko 2,0% (200 ml), lane kluski lub makaron jajeczny drobny (15 g)kanapka chleb żytni jasny (35 g), masło (5 g), serek twarogowy (25 g), papryka (20 g),pomidor (20 g), rukola (5 g)napój- napar z herbaty owocowej (200 ml)
OBIAD
Zupa brokułowa z grzankami: włoszczyzna (50 g), brokuł (70 g), ziemniak (10 g), śmietana 9% (10 g),masło (5 g); przyprawy: gałka muszkatołowa, pieprz, pieczywo tostowe graham (10 g)
II danie ryba pieczona w sosie śmietanowym: mintaj (80 g), śmietana 9% (10 g), masło (5 g);przyprawy: sok z cytryny, tymianek, pieprz; ziemniaki (150 g), koperek; surówka z kwaszonej kapusty: kwaszona kapusta (60 g), marchew (30 g), jabłko (20 g), oliwa z oliwek (5 g)napój-sok jabłkowy (200 ml)
PODWIE CZOREK
chałka z rodzynkami i masłem hałka (25 g), rodzynki (10 g), masło (5 g)kiwi (70 g)napój-jogurt pitny naturalny z wiśniami (150 ml): jogurt (150 ml), wiśnie mrożone (10 g)Do posiłków można dodać łącznie ok. 1,9 g soli sodowo-potasowej,
Środa
ŚNIADANIE
zupa mleczna mleko 2,0% (200 ml), ryż (30 g),kanapka grahamka (25 g), masło (5 g), ser gouda (15 g), papryka czerwona (20 g); pasta jajeczna ze szczypiorkiem : jajko (25 g), jogurt naturalny typu grecki (5 g), szczypiorek (5 g),
napój- napar z herbaty owocowej (200 ml)
OBIAD
Zupa koperkowa: ziemniaki (50 g), włoszczyzna (100 g), śmietana 9% (10 g), koperek (10 g);przyprawy: pieprz
II danie
makaron kolorowy z indykiem w warzywach: makaron pełnoziarnisty (70 g), pierś indyka (100 g), marchew (60 g), cukinia (60 g), cebula (5 g), koncentrat pomidorowy (5 g),olej rzepakowy (5 g); przyprawy: zioła prowansalskie; surówka: sałata (30 g),pomidor (40 g), oliwa z oliwek (5 g); przyprawy: sok z cytryny, bazylia napój-kompot truskawkowy (200 ml)
PODWIE CZOREK
kluski leniwe z musem jabłkowym mielony (50 g), mąka pszenna (20 g), jajko (20 g); mus: jabłko (50 g), cynamon (3 g)
napój-mleko 2,0% (200 ml) Do posiłków można dodać łącznie ok. 1,6 g soli sodowo-potasowej,
Czwartek
ŚNIADANIE
owsiankamleko 2,0% (200 ml), płatki owsiane (25 g)kanapka chleb żytni razowy (35 g), masło (5 g), pasztet (25 g), ogórek kwaszony (25 g)napój herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty, cytryna (3 g), miód (5 g)
OBIAD
Zupa kalafiorowa: włoszczyzna (50 g), kalafior świeży lub mrożony (100 g), ziemniaki (50 g),śmietana 9% (15 g), koperek (5 g); przyprawy: czarny pieprz
II danieklopsiki z mięsa mieszanego: wieprzowina (40 g), drób (40 g), bułka (10 g),mleko 3,2% (15 ml), jajko (5 g); przyprawy: czarny pieprz, tymianek, cząber; ziemniaki (150 g), natka pietruszki; surówka z czerwonej kapusty: czerwona kapusta (80 g), jabłko (30 g), cebula czerwona (5 g), olej słonecznikowa (5 g); przyprawy: sok z cytryny, kminek napój-sok jabłkowy (200 ml)
PODWIE CZOREK
ciasto drożdżowe (60 g)banan – 1szt. napój- kawa zbożowa (200 ml): mleko 3,2% (200 ml), kawa zbożowa (5 g)
Do posiłków można dodać łącznie ok. 1,6 g soli sodowo-potasowej,
Piątek
ŚNIADANIE
Kanapka: bułka z ziarnami (25 g), masło (5 g); twarożek: ser twarogowy półtłusty (70 g),jogurt naturalny (30 g), rzodkiewka (10 g), szczypiorek (5 g)napój-kakao: mleko 2,0% (200 ml), kakao (3 g), miód (5g)
OBIAD
Zupa-cytrynowa z ryżem: włoszczyzna (100 g), cytryna (50 g), ryż (30 g), masło (5 g),mąka pszenna (5 g); przyprawy: pieprz, tymianek
II danie udko z kurczaka pieczone: udo z kurczaka (120 g); przyprawy: pieprz, rozmaryn; ziemniaki (150 g), koperek
surówka z marchwi i jabłka: marchew (40 g), jabłko (50 g),pomarańcza (20 g), jogurt naturalny (10 g); brokuł (70 g)
napój woda (200 ml)
PODWIECZOREK
kasza jaglana z owocami kasza jaglana (30 g), mleko 2,0% (150 ml), maliny (80 g), gruszka (30 g), rodzynki (5 g),masło (5 g), cynamon (3 g)napój herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty, cytryna (3 g), miód (5 g)Do posiłków można dodać łącznie ok. 2,3 g soli sodowo-potasowej,
Poniedziałek
ŚNIADANIE zupa mleczna: mleko 3,2% (200 ml), ryż (25 g), jabłko (20 g), cynamon kanapka grahamka (25 g), masło (5 g), jajko na twardo (50 g), pomidor (20 g), szczypior napój-napar z herbaty owocowej (200 ml)
OBIAD
Zupa-pieczarkowa z zacierkami: włoszczyzna (75 g), pieczarki (50 g), kurczak tuszka (15 g),śmietana 9% (10 g), makaron zacierki (30 g); przyprawy: czarny pieprz, natka pietruszki
II danie filet z dorsza duszony w warzywach: dorsz (150 g), cebula (5 g), marchew (30 g), seler
korzeniowy (30 g), sok pomidorowy (50 g), natka pietruszki (5 g), olej rzepakowy (10 g);przyprawy: sok z cytryny, czarny pieprz, bazylia; ziemniaki (150 g), koperek; surówka–z cykorii: cykoria (40 g), jabłko (60 g), pomarańcza (50 g), orzechy włoskie (10 g) jogurt naturalny (10 g)napój-woda (200 ml)
PODWIE CZOREK
kanapki z kolorowymi pastami chleb mieszany (30 g), pasta zielona: brokuł gotowany (30 g), ser typu feta (10 g);
przyprawy: czosnek, pieprz; pasta czerwona: ser twarogowy (20 g), pomidory suszone (5 g); przyprawy: papryka; ogórek świeży słupki (30 g),napój-bawarka: napar z herbaty (150 ml), mleko 2% (50 ml)Do posiłków można dodać łącznie ok. 1,2 g soli sodowo-potasowej
Wtorek
ŚNIADANIE
Kanapka grahamka (50 g), masło (10 g), szynka wieprzowa (20 g), ser żółty (15 g)
sałatka jarzynowa- marchewka (20 g), korzeń pietruszki (20 g), ziemniaki (20g),jabłko (20 g), groszek zielony (10 g), seler korzeniowy (20 g), ogórek kwaszony (20 g);sos: ½ żółtka gotowanego, jogurt naturalny (20 g); przyprawy: czarny pieprz napój-kawa zbożowa (200 ml): mleko 2,0% (200 ml), kawa zbożowa (3 g)
OBIAD
Zupa- flaczki z drobiu: włoszczyzna (100 g), kurczak tuszka (50 g), natka pietruszki (3 g); przyprawy: lubczyk, imbir, majeranek, czarny pieprz
II danie
kopytka z sosem pieczarkowym: ziemniaki (100 g), jajko (10 g), mąka pszenna (40 g);sos: pieczarki (30 g), mleko 3,2% (20 ml), śmietana 9% (20 g), masło (5 g);przyprawy: czarny pieprz; surówka z kapusty białej, marchewki, jabłka: kapusta biała (60 g), marchew (30 g), jabłko (20 g), olej słonecznikowy (5 g); przyprawy: sok z cytryny, czarny pieprz, natka pietruszki
owoce-½ nektarynki napój-napar z herbaty owocowej (200 ml)
PODWIE CZOREK
racuszki z ryżu mąka pszenna typ 500 (20 g), mąka pszenna pełnoziarnista (20 g), jogurt naturalny (30 g),ryż (20 g), jajko (3 g), olej rzepakowy (5 g)napój koktajl mleczno-owocowy (200 g): kefir (150 g), kiwi (50 g), banan (25
Środa
ŚNIADANIE .
Kanapka chleb pszenny (50 g), masło (10 g), pasta rybno-serowa ze szczypiorkiem: makrela wędzona (30 g), ser twarogowy półtłusty (20 g), jogurt naturalny (5 g), szczypiorek (3 g),ogórek (35 g),napój- kawa zbożowa (200 ml): mleko 3,2% (200 ml), kawa zbożowa (5 g)
OBIAD
Zupa-ogórkowa z ziemniakami: włoszczyzna (75 g), ogórek kwaszony (50 g), ziemniaki (100 g),śmietana 9% (10 g), koperek (2 g); przyprawy: czarny pieprz
II danie Drobiowe kuleczki w sosie ziołowym: drób (100 g), otręby (10 g), mleko 2,0% (15 g),ajko (5 g), mąka pszenna (2 g); przyprawy: czosnek, czarny pieprz; sos: śmietana 9% (10 g),masło (5 g), mąka pszenna (3 g), koper (5 g), natka pietruszki (5 g); ryż brązowy (50 g);marchewka z groszkiem: marchew (100 g), groszek zielony (50 g), masło (5 g)owoce- kiwi (80 g)
napój woda z cytryną i miętą (200 ml)
PODWIE CZOREK
babka z kaszy manny z sosem truskawkowym mleko 2,0% (150 ml), kasza manna (20 g), jajko (25 g), masło (5 g), rodzynki (10 g),truskawki mrożone (80 g)napój-napar z herbaty owocowej (200 ml)Do posiłków można dodać łącznie ok. 0,6 g soli sodowo-potasowej,
Czwartek
ŚNIADANIE.
Kasza manna z sosem owocowym mleko 2,0% (150 ml), kasza manna (25 g) sos z mrożonych owoców (20g)
Kanapka bułka z dynią (25 g), masło (5 g), polędwica (10 g), ser twarogowy (10 g), rzodkiewki (20 g), rukola (5 g)
napój herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty, cytryna (3 g), miód (5 g)
OBIAD
Zupa-z czerwonej soczewicy: włoszczyzna (75 g), soczewica czerwona (30 g), sok pomidorowy (100 g), mozzarella (30 g); przyprawy: zioła prowansalskie, kminek
II danie kotlety z jajek: jajko (75 g), bułka tarta (15 g), masło (5 g), natka pietruszki (10 g), olej rzepakowy (5 g); przyprawy: czarny pieprz; ziemniaki (150 g), koper; surówka z kapusty pekińskiej i pomidorów: kapusta pekińska (60 g), pomidor (40 g), zielona cebulka (5 g), jogurt naturalny (15 g)napój- sok pomarańczowy (200 ml)
PODWIECZOREK
kanapka na ciepło chleb tostowy graham (50 g), szynka (10 g), ser żółty (20 g), jabłko (20 g); ketchup (10 g) papryka (40 g)
napój herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty, cytryna (3 g), miód (5 g)Do posiłków można dodać łącznie ok. 0,4 g soli sodowo-potasowej,
Piątek
ŚNIADANIE .
kanapka z jajecznicą chleb wieloziarnisty (50 g), jajecznica na parze (50 g); przyprawy: szczypiorek sałatka- sałata (20 g), papryka czerwona (20 g), papryka żółta (20 g), pomidor (20 g), jogurt naturalny (20 g); przyprawy: oregano, bazylia
napój-kawa zbożowa (200 ml): mleko 2,0% (200 ml), kawa zbożowa (5 g)
OBIAD
Zupa ziemniaczana: ziemniaki (50 g), włoszczyzna (100 g), śmietana 9% (10 g), natka pietruszki (5 g); przyprawy: czarny pieprz, majeranek, kminek
II danie zapiekanka: ryż brązowy (50 g), pieczarki (30 g), szynka wieprzowa lub mięso pieczone (80 g), cebula (10 g), marchew (30 g), seler naciowy (15 g), cukinia (15 g),koncentrat pomidorowy (5 g), ser żółty (10 g); przyprawy: zioła prowansalskie
napój kompot z owoców mieszanych (200 ml)
PODWIECZOREK
racuszki karotki mąka pszenna (20 g), jajko (20 g), marchew lub dynia (100 g), kefir (20 g), morele suszone (10 g), olej rzepakowy (7 g); przyprawy: cynamon napój- maślanka o smaku naturalnym (150 ml)Do posiłków można dodać łącznie ok. 1,3 g soli sodowo-potasowej
Poniedziałek
ŚNIADANIE
Kanapka chleb żytni (50 g), masło (5 g), szynka drobiowa (15 g), ser twarogowy (20 g),papryka (20 g), rzodkiewka (15 g), roszponka (5 g)napój- kakao (200 ml): mleko 3,2% (200 ml), kakao (3 g)
OBIAD
Zupa- ogórkowa z ziemniakami: włoszczyzna (75 g), ogórek kwaszony (50 g), ziemniaki (50 g),śmietana 9% (10 g), natka pietruszki (2 g); przyprawy: pieprz czarny
II danie pieczony dorsz z makaronem i brokułami: dorsz (80 g), makaron (50 g), brokuł (100 g),oliwa z oliwek (5 g); przyprawy: sok z cytryny, koperek, pieprz biały napój:- sok jabłkowo-pomarańczowy (200 ml)
PODWIE CZOREK
budyń z musem truskawkowym mleko 2,0 % (200 ml), mąka ziemniaczana (10 g), jajko (25 g), mus z truskawek (100 g),płatki migdałów (5 g)napój-napar z herbaty malinowej (200 ml)
Do posiłków można dodać łącznie ok. 1,0 g soli sodowo-potasowej, przy czy
Wtorek
ŚNIADANIE Kasza manna z sosem owocowym mleko 2,0% (150 ml),kasza manna (25g), sos z mrożonych malin ( 20 g)
Kanapka chleb pszenno- żytni (35 g), masło (5 g), wędlina drobiowa (15 g), pomidory (25 g), sałata (5 g);
napój herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty, cytryna (3 g), miód (5 g)
OBIAD
zupa-jarzynowa z pulpecikami drobiowymi: włoszczyzna (100 g), ziemniaki (50 g),brukselka (40 g), groszek zielony (30 g); pulpeciki: mięso z indyka (25 g), natka pietruszki (5 g), bułka (4 g), mleko 2,0% (7 ml), jajko (2 g); przyprawy: czarny pieprz
II danie makaron ze szpinakiem i z serem twarogowym półtłustym: makaron pełnoziarnisty (50 g), szpinak mrożony (100 g), ser twarogowy (50 g), oliwa z oliwek (5 g);przyprawy: bazylia, czosnek owoce-winogrona (70 g)napój-woda (200 ml)
PODWIE CZOREK
kasza jaglana zapiekana z jabłkami kasza jaglana (30 g), jabłko (100 g), mleko 2% (10 g), masło (5 g), bułka tarta (5 g),
cynamon napój mleko 2% (200 ml)Do posiłków można dodać łącznie ok. 1,8 g soli sodowo-potasowej
Środa
ŚNIADANIE
Kanapka pieczywo mieszane (50 g), papryka czerwona (40 g); jajko kurze(70 g),masło ekstra (13 g) napój kawa zbożowa (200 ml): mleko 3,2% (200 ml), kawa zbożowa (5 g)
OBIAD zupa-żurek z ziemniakami: zakwas (20 g), ziemniaki (100 g), kiełbasa drobiowa (10g),śmietana 9% (10 g); przyprawy: majeranek, ziele angielskie
II danie klopsiki w sosie koperkowym: mięso wołowo-wieprzowe (70 g), bułka (7 g),mleko 2,0% (15 ml), jajko (2,5 g);
sos: śmietana 9% (10 g), koperek (5 g); przyprawy: pieprz czarny; kasza kuskus (40 g); surówka z selera i marchwi: seler (50 g), marchew (50 g)jabłko (20 g) jogurt naturalny (15 g)napój-sok wieloowocowy (200 ml)
PODWIECZOREK
pieczone jabłko z budyniem jabłko (100 g), mleko 2% (75 ml), skrobia ziemniaczana (5 g), rodzynki (5 g), wanilia,cynamon
napój-kakao: mleko 2% (200 ml), miód (5 g), kakao (3 g)Do posiłków można dodać łącznie ok. 1,3 g soli sodowo-potasowe
Czwartek
ŚNIADANIE
owsianka z jabłkiem mleko 3,2% (150 ml), płatki owsiane (25 g), jabłko (20 g), cynamon kanapka grahamka (25 g), masło (5 g), twarożek ziarnisty (75 g), papryka (20 g), rzodkiewka (20 g)napój herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty, cytryna (3 g), miód (
OBIAD
Zupa-pomidorowa z ryżem: włoszczyzna (75 g), sok pomidorowy (200 g), śmietana 9% (10 g), ryż brązowy (20 g), natka pietruszki (3 g); przyprawy: lubczyk, czarny pieprz, cukier
II danie kuleczki rybne pod pierzynką: dorsz (70 g), jajko (10 g), kasza manna (10 g),śmietana 9% (20 g), mąka pszenna (5 g), oliwa z oliwek (5 g), koperek, szczypiorek; przyprawy: czarny pieprz; ziemniaki (150 g), koperek; surówka z marchewki- marchew (60 g), jabłko (40 g), olej słonecznikowy (5 g); przyprawy: sok z cytryny, chrzanowoce½ brzoskwini napój-woda (200 ml)
PODWIE CZOREK
ciasto drożdżowe (60 g)napój- kawa zbożowa (200 ml): mleko 3,2% (200 ml), kawa zbożowa (5 g)
Do posiłków można dodać łącznie ok. 1,4 g soli sodowo-potasowej, przy czym do obiad
Piątek
ŚNIADANIE .płatki z mlekiem mleko 3,2% (200 ml), płatki kukurydziane (25 g), orzechy (10 g)kanapka chleb żytni razowy (35 g), masło (5 g), polędwica (15 g), ogórek świeży (25 g), pomidory (20 g), sałata (5 g)napój herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty, cytryna (3 g), miód (5 g)
OBIAD
Zupa-porowo-ziemniaczana: włoszczyzna (75 g), por (50 g), ziemniaki (50 g), masło (5 g),śmietana 9% (10 g), natka pietruszki (2 g); przyprawy: czosnek
II danie kurczak w sosie słodko-kwaśnym z ryżem: mięso z piersi kurczaka (100 g),włoszczyzna (100 g), ananas plastry (30 g), cebula (5 g), olej rzepakowy (5 g), przecier pomidorowy (20 g); przyprawy: curry, sok z pomarańczy, czarny pieprz; ryż (40 g);
sałata z sosem ziołowym: sałata (30 g); sos: oliwa z oliwek (5 g); przyprawy: sok z cytryny, oregano, bazylia, koper
owoce½ banana (75 g)napój woda z cytryną i miętą (200 ml)
PODWIE CZOREK
Naleśniki mąka gryczana (15 g), mąka pszenna (10 g), mleko 2,0% (50 ml), jajko (20 g), masło (5 g);mus jabłkowo-gruszkowy (50 g); przyprawy: cynamon napój-kakao (200 ml): mleko 2% (200 ml), kakao (3 g), miód (5 g)Do posiłków można dodać łącznie ok. 1,2 g soli sodowo-potasowej,
Poniedziałek
ŚNIADANIE zupa mleczna mleko 3,2% (200 ml), ryż (25 g), jabłko (20 g), cynamon kanapka grahamka (25 g), masło (5 g), jajko na twardo (50 g), pomidor (20 g), szczypior napój-napar z herbaty owocowej (200 ml)
OBIAD
Zupa-pieczarkowa z zacierkami: włoszczyzna (75 g), pieczarki (50 g), kurczak tuszka (15 g),śmietana 9% (10 g), makaron zacierki (30 g); przyprawy: czarny pieprz, natka pietruszki
II danie filet z dorsza duszony w warzywach: dorsz (150 g), cebula (5 g), marchew (30 g), seler
korzeniowy (30 g), sok pomidorowy (50 g), natka pietruszki (5 g), olej rzepakowy (10 g);przyprawy: sok z cytryny, czarny pieprz, bazylia; ziemniaki (150 g), koperek; surówka–z cykorii: cykoria (40 g), jabłko (60 g), pomarańcza (50 g), orzechy włoskie (10 g) jogurt naturalny (10 g)napój-woda (200 ml)
PODWIE CZOREK
domowe ciasto drożdżowe ze śliwkami (50 g)napój-kakao: mleko 2% (200 ml), kakao (3 g), miód (5 g)
PONIEDZIAŁEK
ŚNIADANIE – płatki kukurydziane z mlekiem(7)
kanapka chleb żytni razowy (1), masło, polędwica , ogórek świeży , pomidory , sałata, napój herbata z cytryną : napar z herbaty, cytryna , miód
OBIAD
Zupa-porowo-ziemniaczana
II danie-kurczak w sosie słodko-kwaśnym z ryżem: sałata z sosem ziołowym
owoce½ banana, napój woda z cytryną i miętą
PODWIE CZOREK
naleśniki (1) , mus jabłkowo-gruszkowy ; przyprawy: cynamon, napój-kakao
WTOREK
ŚNIADANIE zupa mleczna (7) z ryżem, kanapka grahamka (1), masło (7), jajko na twardo,(3) pomidor , szczypior, napój-napar z herbaty owocowej
OBIAD
Zupa-pieczarkowa z zacierkami
II danie- filet z dorsza duszony w warzywach (4), ziemniaki, surówka-z cykorii, napój-woda
PODWIE CZOREK
domowe ciasto drożdżowe ze śliwkami (1) , napój-kakao (7)
ŚRODA
ŚNIADANIE
Owsianka-mleko, płatki owsiane (1) , jabłko starte,
Kanapka-chleb żytni razowy (1) , masło(7), sałata, szynka wiejska, papryka czerwona, ogórek, napój – herbata z cytryną
OBIAD
Zupa pomidorowa z ryżem brązowym
II danie-kolorowy kociołek, napój- sok pomarańczowy
PODWIE CZOREK
naleśniki (3) z owocami i jogurtem (7), bawarka
CZWARTEK
ŚNIADANIE-jajko na twardo w sosie jogurtowym(7) ze szczypiorkiem(3)
kanapka-grahamka(1) , masło(7), schab pieczony, pomidor, sałata,napój- kakao: mleko, kakao, miód
OBIAD
Zupa szpinakowa z ziemniakami
II danie- spaghetti z sosem warzywno-mięsnym,owoce- ½ jabłka ,napój – woda z pomarańczą i miętą
PODWIE CZOREK
budyń waniliowy (7)z owocami napój-napar z herbaty owocowej
NUMERY ALERGENÓW WYSTĘPUJĄCYCH W POSIŁKACH:
1. Zboża zawierające gluten 2. Skorupiaki 3. Jaja i produkty pochodne 4. Ryby i produkty pochodne5. Orzeszki ziemne (arachidowe) 6. Soja i produkty pochodne 7. Mleko i produkty pochodne. 8. Orzechy z drzew orzechowych 9. Seler i produkty pochodne 10. Nasiona sezamu i produkty pochodne. 11. Dwutlenek siarki12. Łubin i produkty pochodne.13. Mięczaki i produkty pochodne.
PIĄTEK
ŚNIADANIE zupa mleczna (7), Kanapka-chleb pełnoziarnisty (1) , masło(7) ,serek homogenizowany(7) ,rzodkiewka, roszponka
napój herbata z cytryną: napar z herbaty, cytryna, miód
OBIAD
Zupa- selerowa: włoszczyzna, seler korzeniowy (9), ziemniaki, śmietana (7), liście pietruszki przyprawy: gałka muszkatołowa, pieprz biały
II danie
risotto: ryż do risotta, mięso wołowe, fasola czerwona, kukurydza, pomidory, cukinia, olej rzepakowy, cebula, czosnek, przyprawy: zioła prowansalskie; surówka z cykorii: cykoria, jabłko, pomarańcza, jogurt naturalny (7), napój woda z cytryną i miętą
PODWIE CZOREK
kanapka z pastą jajeczną- grahamka (1) , masło(7), pasta: jajko(3), ser żółty(7), ogórek kwaszony, jogurt naturalny(7), przyprawy: pieprz, papryka słodka pomidor ,napój-bawarka: napar z herbaty , mleko(7)
PONIEDZIAŁEK
Śniadanie twarożek ziołowy- ser twarogowy (7), jogurt naturalny(7), natka pietruszki, kanapka- grahamka(1) , masło(7), szynka z indyka, pomidor, sałata, napój- kakao: mleko, kakao, miód Obiad Zupa- pomarańczowa (krem z dyni) z pestkami dyni i słonecznika: dynia Marchew, ziemniaki, śmietana, pestki dyni i słonecznika, przyprawy: imbir II danie-kotleciki drobiowe panierowane w otrębach: mięso z piersi kurczaka, bułka (1) , jajko(3), cebula, otręby pszenne(1) ; przyprawy: pieprz biały, tymianek; olej rzepak, ziemniaki, koperek; surówka z kapusty: kapusta, jabłko, marchew, jogurt naturalny (7), szczypiorek; przyprawy: sok z cytryny, pieprz , owoce- ½ gruszki, napój – woda Podwieczorek
ryż z jabłkami i cynamonem ryż, mleko (7), masło, bułka tarta (1) , jabłko , rodzynki ,cynamon, napój- maślanka(7)
WTOREK
ŚNIADANIE
zupa mleczna mleko (7), makaron jajeczny drobny (1) kanapka- chleb żytni jasny (1) , masło(7) , serek twarogowy(7) , papryka ,pomidor, rukola, napój- napar z herbaty owocowej
OBIAD
Zupa-brokułowa z grzankami: włoszczyzna, brokuł, ziemniaki, śmietana, masło (7); przyprawy: gałka muszkatołowa, pieprz, pieczywo tostowe graham (1)
II danie- ryba pieczona w sosie śmietanowym: mintaj (4), śmietana (7), masło (7); przyprawy: sok z cytryny, tymianek, pieprz; ziemniaki , koperek;
surówka-z kwaszonej kapusty: kwaszona kapusta, marchew, jabłko, oliwa z oliwek,napój-sok jabłkowy PODWIE CZOREK
chałka z rodzynkami i masłem (1) (7) , ½ kiwi , napój-jogurt pitny naturalny z wiśniami
NUMERY ALERGENÓW WYSTĘPUJĄCYCH W POSIŁKACH:
1.Zboża zawierające gluten 2. Skorupiaki 3. Jaja i produkty pochodne 4. Ryby i produkty pochodne5. Orzeszki ziemne (arachidowe) 6. Soja i produkty pochodne 7. Mleko i produkty pochodne. 8. Orzechy z drzew orzechowych 9. Seler i produkty pochodne 10. Nasiona sezamu i produkty pochodne. 11. Dwutlenek siarki12. Łubin i produkty pochodne.13. Mięczaki i produkty pochodne.
ŚRODA
ŚNIADANIE
zupa mleczna- mleko (7), ryż, kanapka-grahamka (1) , masło(7), ser gouda(7) , papryka czerwona, pasta jajeczna ze szczypiorkiem : jajko(3), jogurt naturalny typu grecki , szczypiorek, napój- napar z herbaty owocowej
OBIAD
Zupa-koperkowa: ziemniaki, włoszczyzna, śmietana (7), koperek; przyprawy: pieprz
II danie- makaron kolorowy z indykiem w warzywach: makaron pełnoziarnisty (1) , pierś z indyka , marchew, cukinia, cebula , koncentrat pomidorowy ,olej rzepakowy; przyprawy: zioła prowansalskie;, surówka: sałata, pomidor , oliwa z oliwek; przyprawy: sok z cytryny, bazylia, napój-kompot truskawkowy
PODWIE CZOREK
kluski leniwe z musem jabłkowym (1) , ser mielony(7), mąka pszenna (1) , jajko(3); mus: jabłko , cynamon, napój-mleko(7)
CZWARTEK
ŚNIADANIE
Owsianka- mleko (7), płatki owsiane, (1) Kanapka- chleb żytni razowy (1) , masło , pasztet ogórek kwaszony, napój herbata z cytryną : napar z herbaty, cytryna , miód
OBIAD
Zupa-kalafiorowa: włoszczyzna, kalafior świeży lub mrożony, ziemniaki, śmietana (7) koperek ; przyprawy: czarny pieprz
II danie–klopsiki z mięsa mieszanego: wieprzowina, drób, bułka (1) ,mleko(7), jajko(3); przyprawy: czarny pieprz, tymianek, cząber; ziemniaki , natka pietruszki;
surówka z czerwonej kapusty: czerwona kapusta, jabłko, cebula czerwona, olej słonecznikowy ; przyprawy: sok z cytryny, kminek, napój-sok jabłkowy
PODWIE CZOREK
ciasto drożdżowe (1) , banan – 1 szt. Napój- kawa zbożowa: mleko(7), kawa zbożowa(1)
PIĄTEK
ŚNIADANIE
Kanapka-bułka z ziarnami(1) , masło(7), twarożek: ser twarogowy półtłusty(7), jogurt naturalny(7) , rzodkiewka , szczypiorek, napój-kakao: mleko(7), kakao, miód
OBIAD
Zupa-cytrynowa z ryżem: włoszczyzna, cytryna, ryż, masło(7), mąka pszenna; przyprawy: pieprz, tymianek
II danie- udko z kurczaka pieczone: udo z kurczaka ; przyprawy: pieprz, rozmaryn;
ziemniaki , koperek, surówka z marchwi i jabłka: marchew , jabłko ,pomarańcza jogurt naturalny(7); brokuł, napój woda
PODWIECZOREK
kasza jaglana z owocami-kasza jaglana(1) , mleko(7), maliny , gruszka , rodzynki ,masło , cynamon, napój herbata z cytryną : napar z herbaty, cytryna , miód
NUMERY ALERGENÓW WYSTĘPUJĄCYCH W POSIŁKACH:
1. Zboża zawierające gluten 2. Skorupiaki 3. Jaja i produkty pochodne 4. Ryby i produkty pochodne5. Orzeszki ziemne (arachidowe) 6. Soja i produkty pochodne 7. Mleko i produkty pochodne. 8. Orzechy z drzew orzechowych 9. Seler i produkty pochodne 10. Nasiona sezamu i produkty pochodne. 11. Dwutlenek siarki12. Łubin i produkty pochodne.13. Mięczaki i produkty pochodne.
PONIEDZIAŁEK
ŚNIADANIE zupa mleczna-mleko, ryż , jabłko , cynamon, kanapka-grahamka (1) , masło(7) , jajko na twardo(3) , pomidor , szczypior,napój-napar z herbaty owocowej
OBIAD
Zupa-pieczarkowa z zacierkami: włoszczyzna , pieczarki, kurczak tuszka ,śmietana(7) , makaron zacierki(1) ; przyprawy: czarny pieprz, natka pietruszki
II danie-filet z dorsza duszony w warzywach: dorsz(4), cebula , marchew , seler korzeniowy(9) , sok pomidorowy, natka pietruszki, olej rzepakowy; przyprawy: sok z cytryny, czarny pieprz, bazylia; ziemniaki , koperek;
surówka-z cykorii: cykoria , jabłko, pomarańcza , orzechy włoskie, jogurt naturalny(7), napój-woda
PODWIE CZOREK
kanapki z kolorowymi pastami- chleb mieszany(1) , pasta zielona: brokuł gotowany, ser typu feta(7); przyprawy: czosnek, pieprz;
pasta czerwona: ser twarogowy (7), pomidory suszone; przyprawy: papryka; ogórek świeży słupki,napój-bawarka: napar z herbaty, mleko(7)
WTOREK
ŚNIADANIE
Kanapka- grahamka (1) , masło(7), szynka wieprzowa , ser żółty(7)
sałatka jarzynowa- marchewka, korzeń pietruszki, ziemniaki, jabłko (3), groszek zielony, seler korzeniowy (9), ogórek kwaszony ; sos: ½ żółtka gotowanego, jogurt naturalny (7); przyprawy: czarny pieprz, napój-kawa zbożowa: mleko(7), kawa zbożowa(1)
OBIAD
Zupa- flaczki z drobiu: włoszczyzna, kurczak tuszka, natka pietruszki; przyprawy: lubczyk, imbir, majeranek, czarny pieprz
II danie- kopytka z sosem pieczarkowym: ziemniaki, jajko (3), mąka pszenna (1)
sos: pieczarki, mleko (7) , śmietana(7), masło(7); przyprawy: czarny pieprz;
surówka z kapusty białej, marchewki, jabłka: kapusta biała, marchew, jabłko, olej słonecznikowy; przyprawy: sok z cytryny, czarny pieprz, natka pietruszki, owoce-½ nektarynki, napój-napar z herbaty owocowej
PODWIE CZOREK—racuszki z ryżu- mąka pszenna pełnoziarnista (1) , jogurt naturalny(7), ryż , jajko(3) , olej rzepakowy, napój koktajl mleczno-owocowy : kefir(7), kiwi , banan
NUMERY ALERGENÓW WYSTĘPUJĄCYCH W POSIŁKACH:
1. Zboża zawierające gluten 2. Skorupiaki 3. Jaja i produkty pochodne 4. Ryby i produkty pochodne5. Orzeszki ziemne (arachidowe) 6. Soja i produkty pochodne 7. Mleko i produkty pochodne. 8. Orzechy z drzew orzechowych 9. Seler i produkty pochodne 10. Nasiona sezamu i produkty pochodne. 11. Dwutlenek siarki12. Łubin i produkty pochodne.13. Mięczaki i produkty pochodne.
ŚRODA
ŚNIADANIE .
Kanapka- chleb pszenny(1) , masło (7), pasta rybno-serowa ze szczypiorkiem: makrela wędzona(4) , ser twarogowy półtłusty(7), jogurt naturalny(7), szczypiorek ,ogórek, napój- kawa zbożowa : mleko, kawa zbożowa(1)
OBIAD
Zupa-ogórkowa z ziemniakami: włoszczyzna, ogórek kwaszony , ziemniaki śmietana koperek ; przyprawy: czarny pieprz
II danie—Drobiowe kuleczki w sosie ziołowym: drób , otręby(1) , mleko(7), jajko(3) , mąka pszenna ; przyprawy: czosnek, czarny pieprz; sos: śmietana(7) ,masło(7) mąka pszenna , koper , natka pietruszki ; ryż brązowy, marchewka z groszkiem: marchew, groszek zielony, masło(7), owoce- kiwi, napój woda z cytryną i miętą
PODWIE CZOREK–babka z kaszy manny z sosem truskawkowym
mleko(7), kasza manna(1) , jajko(3), masło(7), rodzynki ,truskawki mrożone, napój-napar z herbaty owocowej
CZWARTEK
ŚNIADANIE.
Kasza manna z sosem owocowym -mleko(7), kasza manna(1) , sos z mrożonych owoców
kanapka- bułka z dynią(1) , masło(7), polędwica, ser twarogowy , rzodkiewki , rukola, napój herbata z cytryną : napar z herbaty, cytryna , miód
OBIAD
Zupa-z czerwonej soczewicy: włoszczyzna , soczewica czerwona , sok pomidorowy , mozzarella; przyprawy: zioła prowansalskie, kminek
II danie-kotlety z jajek: jajko(3), bułka tarta(1) , masło(7), natka pietruszki , olej rzepakowy ; przyprawy: czarny pieprz; ziemniaki , koper; surówka z kapusty pekińskiej i pomidorów: kapusta pekińska , pomidor , zielona cebulka , jogurt naturalny (7) napój- sok pomarańczowy
PODWIECZOREK
kanapka na ciepło- chleb tostowy graham(1) , szynka , ser żółty(7) , jabłko ; ketchup, papryka, napój herbata z cytryną : napar z herbaty, cytryna , miód
NUMERY ALERGENÓW WYSTĘPUJĄCYCH W POSIŁKACH:
1. Zboża zawierające gluten 2. Skorupiaki 3. Jaja i produkty pochodne 4. Ryby i produkty pochodne5. Orzeszki ziemne (arachidowe) 6. Soja i produkty pochodne 7. Mleko i produkty pochodne. 8. Orzechy z drzew orzechowych 9. Seler i produkty pochodne 10. Nasiona sezamu i produkty pochodne. 11. Dwutlenek siarki12. Łubin i produkty pochodne.13. Mięczaki i produkty pochodne.
PIĄTEK
ŚNIADANIE kanapka z jajecznicą chleb wieloziarnisty(1) , jajecznica na parze(3); przyprawy: szczypiorek, sałatka- sałata , papryka czerwona , papryka żółta, pomidor , jogurt naturalny (7); przyprawy: oregano, napój-kawa zbożowa : mleko(7), kawa zbożowa(1)
OBIAD
Zupa ziemniaczana: ziemniaki , włoszczyzna , śmietana(7), natka pietruszki ; przyprawy: czarny pieprz, majeranek, kminek
II danie-zapiekanka: ryż , pieczarki, szynka wieprzowa lub mięso pieczone , cebula , marchew seler naciowy , cukinia ,koncentrat pomidorowy , ser żółty(7); przyprawy: zioła prowansalskie, napój- kompot z owoców mieszanych, owoc – jabłko
PODWIE CZOREK
racuszki karotki- mąka pszenna(1) , jajko(3), marchew, kefir(7), olej rzepakowy; przyprawy: cynamon, napój- maślanka o smaku naturalnym(7)
PONIEDZIAŁEK
ŚNIADANIE
Kanapka-chleb żytni (1) , masło (7), szynka drobiowa , ser twarogowy(7) ,papryka , rzodkiewka, napój- kakao: mleko, kakao
OBIAD
Zupa- ogórkowa z ziemniakami: włoszczyzna, ogórek kwaszony, ziemniaki, śmietana (7), natka pietruszki; przyprawy: pieprz czarny
II danie-pieczony dorsz z makaronem i brokułami: dorsz (4), makaron (1) , brokuł ,oliwa z oliwek ; przyprawy: sok z cytryny, koperek, pieprz biały napój:- sok
PODWIE CZOREK
budyń z musem truskawkowym – mleko (7), mąka ziemniaczana (1) , jajko(3), mus z truskawek płatki migdałów, napój-napar z herbaty malinowej
WTOREK
ŚNIADANIE -Kasza manna z sosem owocowym -mleko(7) ,kasza manna (1) , sos z mrożonych malin kanapka- chleb pszenno- żytni(1) , masło, wędlina drobiowa, pomidory, sałata; napój herbata z cytryną: napar z herbaty, cytryna , miód
OBIAD-zupa-jarzynowa z pulpecikami drobiowymi: włoszczyzna, ziemniaki,
brukselka, groszek zielony; pulpeciki: mięso z indyka, natka pietruszki, bułka(1) , mleko(7), jajko(3); przyprawy: czarny pieprz
II danie-makaron ze szpinakiem i z serem twarogowym półtłustym: makaron
pełnoziarnisty (1) , szpinak mrożony, ser twarogowy(7), oliwa z oliwek ;przyprawy: bazylia, czosnek, owoce-winogrona, napój-woda
PODWIE CZOREK
kasza jaglana zapiekana z jabłkami-kasza jaglana, jabłko , mleko(7), masło(7) , bułka tarta(1) , cynamon napój- mleko(7)
NUMERY ALERGENÓW WYSTĘPUJĄCYCH W POSIŁKACH:
1. Zboża zawierające gluten 2. Skorupiaki 3. Jaja i produkty pochodne 4. Ryby i produkty pochodne5. Orzeszki ziemne (arachidowe) 6. Soja i produkty pochodne 7. Mleko i produkty pochodne. 8. Orzechy z drzew orzechowych 9. Seler i produkty pochodne 10. Nasiona sezamu i produkty pochodne. 11. Dwutlenek siarki12. Łubin i produkty pochodne.13. Mięczaki i produkty pochodne
ŚRODA
ŚNIADANIE
Kanapka- pieczywo mieszane (1) , papryka czerwona ; jajko kurze(3), masło ekstra(7), napój kawa zbożowa: mleko, kawa zbożowa (1)
OBIAD
zupa-żurek z ziemniakami: zakwas, ziemniaki, kiełbasa drobiowa, śmietana przyprawy: majeranek, ziele angielskie
II danie-klopsiki w sosie koperkowym: mięso wołowo-wieprzowe, bułka (1) , mleko(7) jajko(3) ;sos: śmietana(7), koperek ; przyprawy: pieprz czarny; kasza kuskus ;
surówka z selera i marchwi: seler (9), marchew, jabłko, jogurt naturalny (7)
napój-sok wieloowocowy
PODWIECZOREK-pieczone jabłko z budyniem-jabłko, mleko (7), rodzynki, wanilia, napój-kakao:
CZWARTEK
ŚNIADANIE
owsianka z jabłkiem- mleko (7), płatki owsiane, jabłko, cynamon
kanapka-grahamka (1) , masło , twarożek ziarnisty , papryka , rzodkiewka
napój herbata z cytryną: napar z herbaty, cytryna, miód
OBIAD
Zupa-pomidorowa z ryżem: włoszczyzna, sok pomidorowy, śmietana (7) , ryż brązowy , natka pietruszki ; przyprawy: lubczyk, czarny pieprz, cukier
II danie
kuleczki rybne pod pierzynką: dorsz (4), jajko (3), kasza manna (1) , śmietana(7), mąka pszenna(1) , oliwa z oliwek , koperek, szczypiorek; przyprawy: czarny pieprz; ziemniaki , koperek; surówka z marchewki- marchew , jabłko, olej słonecznikowy ; przyprawy: sok z cytryny, chrzan,owoce½ brzoskwini, napój-woda
PODWIE CZOREK
ciasto drożdżowe (1) , napój- kawa zbożowa : mleko(7), kawa zbożowa(1)
NUMERY ALERGENÓW WYSTĘPUJĄCYCH W POSIŁKACH:
1. Zboża zawierające gluten 2. Skorupiaki 3. Jaja i produkty pochodne 4. Ryby i produkty pochodne5. Orzeszki ziemne (arachidowe) 6. Soja i produkty pochodne 7. Mleko i produkty pochodne. 8. Orzechy z drzew orzechowych 9. Seler i produkty pochodne 10. Nasiona sezamu i produkty pochodne. 11. Dwutlenek siarki12. Łubin i produkty pochodne.13. Mięczaki i produkty pochodne
PIĄTEK
ŚNIADANIE .
płatki z mlekiem, mleko (7), płatki kukurydziane, orzechy
kanapka chleb żytni razowy (1) , masło , polędwica , ogórek świeży , pomidory , sałata,napój herbata z cytryną : napar z herbaty, cytryna , miód
OBIAD
Zupa-porowo-ziemniaczana: włoszczyzna, por, ziemniaki , masło(7), śmietana(7), natka pietruszki; przyprawy: czosnek
II danie—kurczak w sosie słodko-kwaśnym z ryżem: mięso z piersi kurczaka,
włoszczyzna, ananas plastry, cebula, olej rzepakowy, przecier pomidorowy; przyprawy: curry, sok z pomarańczy, czarny pieprz; ryż
sałata z sosem ziołowym: sałata; sos: oliwa z oliwek; przyprawy: sok z cytryny,
oregano, bazylia, koper, owoce½ banana, napój woda z cytryną i miętą
PODWIE CZOREK
Naleśniki, mąka pszenna (1) , mleko, jajko(3) , masło (7);,mus jabłkowo-gruszkowy ; przyprawy: cynamon, napój-kakao : mleko(7), kakao , miód
PONIEDZIAŁEK
ŚNIADANIE zupa mleczna mleko (7), ryż, jabłko, cynamon
kanapka-grahamka (1) , masło , jajko na twardo(3) , pomidor , szczypior
napój-napar z herbaty owocowej
OBIAD
Zupa-pieczarkowa z zacierkami: włoszczyzna, pieczarki, kurczak tuszka, śmietana (7), makaron zacierki (1) ; przyprawy: czarny pieprz, natka pietruszki
II danie
filet z dorsza duszony w warzywach: dorsz (4), cebula, marchew, seler
korzeniowy (9), sok pomidorowy, natka pietruszki, olej rzepakowy ;przyprawy: sok z cytryny, czarny pieprz, bazylia; ziemniaki , koperek;
surówka-z cykorii: cykoria, jabłko, pomarańcza, orzechy włoskie, jogurt naturalny(7), napój-woda
PODWIE CZOREK
domowe ciasto drożdżowe ze śliwkami(1) ,napój-kakao: mleko(7), kakao , miód
NUMERY ALERGENÓW WYSTĘPUJĄCYCH W POSIŁKACH:
1. Zboża zawierające gluten 2. Skorupiaki 3. Jaja i produkty pochodne 4. Ryby i produkty pochodne5. Orzeszki ziemne (arachidowe) 6. Soja i produkty pochodne 7. Mleko i produkty pochodne. 8. Orzechy z drzew orzechowych 9. Seler i produkty pochodne 10. Nasiona sezamu i produkty pochodne. 11. Dwutlenek siarki12. Łubin i produkty pochodne.13. Mięczaki i produkty pochodne